بيتزا الدجاج |
**وصفة سهلة وسريعه لعمل بيتزا منزلية شهيلة جدا وخفيفة اذا كنتي على حمية لتخفيف الوزن وهي كذالك :
**المكونات المطلوبة :
- ثلث كوب زيت نباتي :
- 3 اكواب طحين
- ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقة كبيرة ملح
- واحد وربع كوب ماء دافئ
- ملعقة خميرة فورية كبيرة
**حشوة البيتزا :
- زيتون
- شرائح بصل
- فلفل بارد
- جبن موزيرلا مبشور
- ملعقة كبيرة صلصة البيتزا
- نصف ملعقة كبيرة صوص الباربكيو
- دجاج مفروم صغير متبل بزيت والثوم واورجيانووفلفل اسود وملح وبصل مفروم ناعم .
**الطريقة للتحضير :
- نضيف الملح والسكر والخميرة علة الماء الدافئ ونضيف الزيت والطحين ونحركه حتى يمتزج وبعدها الماء والخميرة ونخلطها حتى تصبح عجينة متماسكة ونتركها تتخمر لمدة ساعة تقريبا ... ثم نقسمها 3 اقسام وفنفرد العجينة ونضع الحشوة بالبداية نفرد الصوص علة العجينة المفرودة ونوزعه عليها كلها ونضع الدجاج المتبل وبعدها الفلفل والجبنة ونضعها بالفرن ربع ساعة على درجة حرارة 180 حتى تنضج ....(( بالصحة والعافية))